小龙虾是二战时期日本军队输入中国用来处理尸体的!中国过去并不出产小龙虾,小龙虾的来历要追溯到二战时期,驻中国的日军生化部队因为要处理大量的尸体,但是考虑到用焚尸炉彻底焚烧的能源消耗太大,因此日本人想到了当时日本国内随处可见的克氏螯虾(小龙虾的前身),经过一系列的基因改造,克氏螯虾被成批运到日军驻地,担任起水体清洁的工作。改良后的克氏螯虾表现出比起前辈更出色的适应高腐败水体的能力,更强的繁殖能力,尤其是适应矿物性毒化水体的能力更是出色,日方解密档案表明:高营养化,低氧水体中的肺吸虫病和黑鳃病,克氏螯虾几乎终身携带,但是死亡率接近于正常值。而铅,汞,砷等严重致畸化学元素,在克氏螯虾体内即使积聚到正常值的几百倍也未见子代出现大面积的基因突变。 最终在今天遍布全国,每一个能见度为零的小河沟,每一个化工厂和化粪池的排污口,都可以看到克氏螯虾慢腾腾的身影,并最终成为美餐—-小龙虾。小小的小龙虾,每一只的肌肉里包裹着的是铅,汞,锰,铬,砷,肺吸虫,血吸虫。 以上为谣言!
当初antifalse都相信了。以下是辟谣:
小龙虾的真名叫“克氏原螯虾”,是一种如假包换的淡水虾。小龙虾处于食物链的底端,对重金属的积累低,而且小龙虾体内的重金属大多集中在头部,我们吃的尾部并无太多重金属。当然,小龙虾的确可能携带寄生虫,但其他水生生物同样可以携带,预防寄生虫病的关键是烧熟煮透,尤其不要吃生的或半生不熟的小龙虾。
虽然小龙虾适应环境的能力很强,能够在污染严重的地方存活下来。但它摄入的重金属大都被转移到了外壳,随着不断生长和脱壳,这些重金属毒素被移出体外,所以肉里的重金属未必会超标。除了外壳,小龙虾体内的重金属大多集中在鳃和内脏中,而鳃和内脏主要集中在头部,我们吃的尾部并无太多重金属,所以引起中毒的可能性不大。